18 мая 2017

Как Приготовить Сморчки... Или Деревенский Сезон Открыт! / The First Spring Mushrooms

Всем доброго дня и прекрасного настроения!

Наша деревня встретила нас моросящим дождем, зеленью под ногами, уже сравнительно большой листвой на деревьях, летающей бабочкой и шмелем в доме... и тишиной... А всего-то 900 км от Питера... :)

шмель

Как я люблю это состояние!

Утро первого дня в деревне у меня всегда начинается одинаково - я рано утром выхожу слушать тишину природы :). Она для городских ушей просто оглушительная!
По ходу провожу осмотр своих всходов на грядках, посаженных осенью под зиму.
Скажи мне лет 10-15 назад, что я буду ЭТИМ заниматься (выращивать урожай, сажать цветочки) я бы сильно засомневалась в сказанном :)). 

весенние всходы

Видимо, это наступает состояние... старо... зрелости! :) Да-да, и переоценка ценностей сюда же! :).

А еще моим детям здесь здорово!

песок для песочницы
***

А вчера мы рассматривали с детьми первые весенние грибы - сморчки! Я сама-то, можно сказать, второй раз в жизни их вижу - не только готовлю, но оказалось, что это очень вкусно.

первые весенние грибы

Рецепт весьма и весьма прост!

Сморчки замачиваем на 30 минут. Сливаем воду. Отвариваем в кипящей воде 10 минут, чтобы "отвалилась" вся грязь. Выключаем. Даем отстояться 2-3 минуты и шумовкой снимаем грибы, чтобы на "мутить воду".
Отвариваем грибы второй раз в чистой воде с солью - 10 минут. Откидываем, даем стечь воде.
Грибы увариваются в 2-2,5 раза, так что берите с запасом, - даже если вам кажется, что в сыром виде это очень много грибов. :)
Пассеруем на масле головку репчатого лука, нарезанную так, как вам больше нравится. Добавляем туда нарезанные грибы (примерно на одинаковые части!) и тушим 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавляем сметану или предварительно взбитое яйцо с молоком - кому что нравится!

сморчки с яйцом

Если у вас есть возможность купить и попробовать сморчки не откладывайте это и сделайте пока для них еще сезон!

А нас сегодня ждут новые открытия из "жизни начинающего деревенца"...
Как и что это будет - пока не знаю, но постараюсь с вами поделиться!

***

Будьте со своими детьми!
Будьте сами чуть-чуть детьми... и не бойтесь удивляться и признавать, что вы еще чего-то не знаете в этой жизни!
Тогда каждый день будет для вас наполненным и прожитым не зря!

14 мая 2017

МК: Как Сделать Ободок Мама-Курочка / DIY: Chicken Headband

Всем прекрасного воскресенья!

Сегодня делаем головной убор курицы! :)


мастер класс бесплатно голова курица

У меня самым простым способом создания любого образа или костюма является украшение на голову, выполненное на основе обычного ободка.

Соник в садике на одном из утренников играла роль мамы - курицы и я находилась в поиске - как же по-быстрому мне создать "цыплячий образ".

Вязать - долго;  шить - быстро не найти приличную выкройку... 

У меня сохранился костюм девочки-гномика, который я шила дочке, когда ей было всего 2 года. Костюм оказался безразмерным и долгоиграющим :) - мы уже несколько раз использовали его в различных вариациях. И тут он нам тоже пригодился!

11 мая 2017

Пятилетие Юной Принцессы из Розового Замка / Five Years Old. Princess of the Pink Castle

Всем привет!
Продолжаю тему организации детских праздников дома.

На днях знакомила вас с темой Трехлетия Маленького Исследователя Динозавров и в тексте часто отсылала вас на пост с подготовкой к дню рождения Соника, которое было еще в начале декабря...

Но я вам так и не показывала итоговые картинки с Пятилетия Юной Принцессы из Розового Замка! Делюсь! Вдруг мои идеи помогут кому-то именно сейчас организовать праздник для своей подрастающей дочки!


детский праздник

Цветовой гаммой праздника стало сочетание розовых и зеленых тонов! Очень мне это сочетание нравится. Все началось с "принцессы на упаковке".

какие бывают принцессы

Вдруг и вы в поисках праздничного цвета!

06 мая 2017

Трехлетие Исследователя Динозавров / Three Years Old. Ivan's Birthday Dino Party

Я живу в режиме внутреннего энергосбережения )))

Хотя каждый день, пролистывая блоггер, намереваюсь рассказать вам что-то интересное из нашей жизни. 
Жизнь-то она течет: 
меняется, меняет нас, меняет наши мысли и предпочтения в этой жизни... 
Поток ее велик и быстротечен!
И в этом потоке происходит много каждодневных событий, которые порой проанализировать-то не успеваешь; а уж написать и запустить в ленты социальных сетей... иэх...

Так что, добро пожаловать всем, кто читает мой пост сегодня!
Я всем очень рада!

***

Уже минул целый месяц с того момента, как я усиленно готовилась 
к дню рождения Ваника! 

Тема у нас была - Маленький Исследователь Динозавров.

Нужно сказать, что тема дино нас просто захлестнула немыслимой волной. Мне кажется, что я знаю про них уже все ))), а сын еще больше. Тренировку на знание видов, подвидов, особенностей этих живших (или не живших) когда-то существ проходит вся наше семья... а также всяк входящий в наш дом. Везде книги, энциклопедии, фигурки, рисунки и т.д.

ребенок увлекается динозаврами

Поэтому иного выбора не было!

Рассказываю по знакомым вам уже пунктам, как это было организовано:

26 марта 2017

Оформить Медицинскую Карту в Детский Сад в СПб: личный опыт / To Do 026/y in SPb

Всем доброго весеннего воскресенья!

Сегодня пост, который будет полезен всем мамочкам, которые в настоящее время готовят комплект документов для устройства ребенка в детский сад с сентября 2017 года. И, в частности, оформляют "большую" медицинскую карту форма 026/у.

Моему Ванику в начале апреля исполняется три года и с сентября мы идем в детский сад. Следовательно, я тоже делаю это!

После получения уведомления о зачислении ребенка в детский сад родителям дается 30 дней для сбора комплекта документов, чтобы заключить договор с дошкольным учреждением о зачислении этого ребенка.

Напоминаю этот список: